Tahinin Yağ Oranı Nedir?
- yoreyehas
- August 08, 2021
- 964
- 0
- 0
Tahinin Yağ Oranı Nedir?
Tahin genel olarak;
%14 Karbonhidrat,
%12 Protein ve
%73 Yağ'dan oluşmaktadır.
Beyaz Tahin ürünlerimiz daha az kavrulma işlemine tabi tutulduğu için yağ oranı daha fazladır.
Kepeksiz ve Kepekli tahin çeşitleri olan Bozkır Usulü Çifte kavrulmuş Tahinlerimizin kavrulma işlemi gördüğü için yağ oranı daha azdır.
Benzer Maklaleler
Bozkır Tahini Ulusal Bir Marka Oldu
- 1007
- 0
- 0
Asırlardır taş değirmende geleneksel yöntemlerle üretilen Bozkır Tahini, Bozkır Belediyesinin 2019 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu’na yaptığı başvuru dosyası neticelenerek coğrafi işaret alarak te..